重回年代︰從國營飯店開始

第142章加入罐頭研究小組

類別︰都市言情 作者︰筍丁豆腐包 本章︰第142章加入罐頭研究小組

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    甦清風听到張利民的調侃,也沒不好意思,大大方方的,“我手藝好,被人夸,那不是應該的嗎?”

    張利民被他的話一堵,竟然不知道說什麼

    好在都知道這只是個玩笑話,兩人說笑著,順著旁邊人的指引,來到食品廠的車

    剛進入車間,甦清風就能聞到一股濃郁的甜

    放眼望去,就能看到一堆大師傅,圍著一個櫻桃罐頭,在那里研

    甦清風走近,瞅了一眼,居然還看到一個熟

    “方師傅,你怎麼也來我們紅崗鎮了?”

    方繼東原本還在琢磨如何改進櫻桃罐頭的口味,沒想到耳邊突然傳來熟悉的聲

    他轉過頭,看到甦清風,原本嚴肅的神色稍稍一松,居然露出一絲笑容來︰“這還真是巧你來食品廠,也是為了這事?”

    此話一出,另外的大師傅都有些警惕地看向甦清

    他們對于甦清風沒什麼惡感,但是如果甦清風要參與這個罐頭研發,說不定他就會搶走食品廠承諾的技術顧問崗

    技術顧問這活,等食品廠罐頭研發到後期,幾乎沒啥事情,純粹就是掛個名,增加點福利,順便再拿一份工

    這對于他們來說,簡直就是天上掉餡餅啊,能不好好抓住這次的機會嗎?

    誰會嫌錢票多呢?

    听到方繼東的聲音,許政有些訝

    因為在他記憶中,方繼東算是省城里少有的四級廚師,輕易不做菜,就算做,也是相當于那種給領導開小灶的,而不是像國營飯店里的那些大灶一樣,不僅天天上班,還很難接觸高職位的領

    別看許政一個國營大廠的廠長,這名號听起來厲

    實際上,他認識的領導,可能還真沒有方繼東認識的

    人家那都是不顯山不漏水,走悶聲發大財的路子

    只不過話又說回來,能讓方繼東露出異色的人,又會是誰呢?

    他沒忍住好奇心,轉過頭一看,就看到那張熟悉的臉,在周圍這些大師傅的襯托下,他簡直年輕的不像

    許政出乎意料的同時,又覺得理所當

    甦清風的手藝,那天他也嘗

    雖然吃的是殘羹冷炙,但是味道比起其他大師傅一點也不

    更別說甦清風在調味方面,確實有天

    對于他的到來,許政生起了一絲希

    就見他對著甦清風微微點了點,露出一抹淡淡的笑意,“小同志,關于這些罐頭,你有什麼高見?”

    張利民心頭升起一個問號,側過頭看甦清風,甦清風即便不看他的臉,也能感受到張利民內心的懵

    小老弟,�慼@厥擄。br />
    哥帶你見縣城的領導,你他娘的居然都認識省城的領導

    你小子……夠可以

    面對許政的邀請,甦清風並沒有露怯,而是上前一步,在方繼東特殊的關照下,嘗了一口櫻桃罐

    他第一口下去,就是感覺……

    但是這年頭嘛,大家都喜歡甜

    就算是出口外匯,那些外國人,多半也是喜歡這種死甜死甜

    他嘗了一口,就放下了,說實話,除了甦清風個人口味的原因,這櫻桃罐頭味道確實還

    方繼東見他陷入了思索,就問,“你覺得咋樣?”

    甦清風點點頭,“其實我覺得挺好的,主要是……”

    他話還沒說完,就見旁邊走出來一個女人,嗤笑了一聲︰“行了,到底是鄉下的廚子,見識得不多,只怕連櫻桃是什麼都不知這能說出什麼評價來?”

    甦清風一看,頓時就樂

    這不就是老熟人黎雅嗎?

    他不想慣著這女人,他娘的,他攏共才說了幾句話,就被這麼一頓懟,脾氣再好,也不是像泥人那樣,任人捏

    他當即就反問︰“這位嬸子會做菜嗎?踫過灶台和鐵鍋嗎?之前三個孩子都喂養不好,把他們餓得嗷嗷叫,我現在就說了幾句話,你就這麼質疑我?”

    “咱們幾個大師傅之間互相質疑也就算

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    第142章 加入罐頭研究小組 (第23頁)

    了,你又是憑什麼?就憑你臉皮厚?你可拉倒別拿你平時鬧著玩的家伙,踫瓷我吃飯的手”

    黎雅差點被懟得氣

    她從小就是被家里人寵著長大了,因此性格有些嬌蠻,就連家里最小的黎冉,有時候都要讓著她這個姐姐,結了婚之後,除了幾個繼子繼女有點糟心,其余的時候,老許也都讓著

    但是遇上甦清風之後,她總是被啪啪地打

    甦清風剛剛都那麼說他了,其他幾個大師傅都沒有圓

    事實上,他們也忍這個女人很久了,話里話外瞧不起紅崗鎮,啥都不懂,還在那指指點

    說起來,小甦同志被懟,那是真冤

    眼見其余人都有些憤憤不平的樣子,許政只覺得頭疼,他轉過頭,看向黎雅,壓著脾氣說話,“這里沒你的事,你先去外面帶孩子”

    听到許政都那麼說了,黎雅好懸一口氣沒喘上

    她一甩手,直接   走遠了,末了還落下一句,“就你們這水平,還不如省食品廠的,就這還想要出口?”

    說完,外邊就響起了聲音︰“後媽來啦,快跑啊!!!”

    黎雅氣急敗壞,想要沖上前,卻因為太沖動,沒注意腳下,絆了一跤,摔了個狗吃

    只听見她一聲尖叫,原本的小皮鞋跟也斷了,臉上還擦破皮,看起來狼狽至

    一時之間,先前被黎雅折磨過的眾多大師傅,只覺得神清氣

    該!

    眼見黎雅這麼狼狽,一群大師傅本來還想要針對甦清風,但是現在看向他的目光,都和善了許

    大家是歡快了,只有許政有些疲

    他意識到這是在工作,強迫自己撇去這些情緒,這才回歸正

    “這櫻桃罐頭,其實味道上已經算是不錯了,只是有一點,咱們這東三省,都有種植櫻桃的,真要說起來,櫻桃的種植規模,還是遼省多,所以可能沒有那麼多的優勢,只能在味道上改”

    許政作為省城的大廠廠長,在沒有涉及到一團亂麻的家務事的時候,他還是比較理性

    對于他的這番話,方繼東也微微點頭,表示認同︰“咱們紅崗鎮的食品廠,規模不大,想要出口獲得外匯,可能得在心意上想辦”

    心意?

    這做來做去,都是水果罐頭,能有什麼心意?

    就在這時候,方繼東突然拋出一個問題︰“甦清風,你怎麼看?”

    這一問說出來,就算是不懂行的張利民,也有些提心吊

    比甦清風資歷還要老的大師傅,都能說出什麼東西來,甦清風年紀這麼輕,能想到什麼嗎?

    甦清風沉思了一下,調動以前做美食短視頻時,搜索到的資料,緩緩開口︰

    “五十年代的時候,我國就有對外出那時候對甦出口了豬、牛、羊、家禽、水果、蔬菜等十多個品種的罐頭,其中就包括清蒸豬肉罐頭,清蒸羊肉罐頭等”

    “在出口甦的時候,還對羅出口了魚類罐頭,比如茄汁鯉魚、茄汁鰻魚、茄汁鰱內需不足,就走出口,其實我們已經有了許多經驗,不需要將目光僅僅鎖定在日常的水果罐”

    “而且,我們在這過程中,雖然要常懷謙虛之心,但是也要對自己民族的美食文化,有強烈的自信”

    甦清風這話可不是瞎說

    現在這時候,國外還有不少人在吃鯡魚罐頭,甦清風琢磨著,再怎麼著,他做的罐頭,也會比鯡魚罐頭好吃……吧?

    甦清風的話,給在場領導和大師傅,打開了一條新的思

    是啊,現在這麼多食品廠,都是做水果罐頭

    偏偏紅崗鎮底子薄,沒有所謂的秘方,也不是說什麼老牌子,頂多就是原材料多了一點,佔據的優勢不大,想要內銷可以,但出口就沒那麼簡

    既然這樣,倒不如像甦清風一樣,換個角度去思

    如果……不做水果罐頭,改做肉罐頭呢?

    這事有

    不論是紅崗鎮食品廠的廠長,還是許政,听完之後,都是眼前一

    他們都被思

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    第142章 加入罐頭研究小組 (第33頁)

    維局限住了,一時沒有想到,反而是甦清風這個年輕人,膽子大,會想到這一

    但隨之而來的,就是激烈地交流與反

    有的人認為,做肉罐頭成本高,還需要走各種流

    當初出口甦肉罐頭的時候,他們那里的專家,還專門過來,考察養豬廠的環境,凡是養豬廠環境不達標,就不能夠作為罐頭的生產原

    最終還是當地搞各種突擊整改,這才達到他們的要

    如今雖然不至于那麼復雜,但是相比起水果罐頭,肉罐頭的成本更高,風險更大,但同樣,倘若成功,回報率也更

    經過持久的爭辯後,眼看今天是得不出什麼結果來了,許政索性大手一揮,按照所有人的意願,劃分成兩組,一組還是研究水果罐頭,一組則是研究肉罐

    甦清風看了一下自己組,一個方繼東,一個自己,還有一個胖乎乎,長著一張包子臉的大師

    大師傅見甦清風看過來,頗有童心地沖他眨眨眼,“小甦同志,我叫謝寶祿,你喊我一聲謝哥就”

    甦清風看了眼謝哥的體型,心下一松,看來這位是個會吃的,說不定還是個老饕,到時候讓他來試吃就

    見狀,他笑著叫了一聲“謝哥

    謝哥還挺高興,從兜里拿出來一小包東西,甦清風定楮一看,原來是果

    謝寶祿太熱情了,幾乎是硬塞著給甦清風嘗了一

    甦清風還沒來得及感嘆一聲,這世上還是好人多,就被口中沖天的酸味刺激,五官都扭曲到一起

    去他媽的好

    這世界上,果然那還是壞人多!

    謝寶祿看著甦清風這樣子,一副惡作劇成功的樣子,整個人哈哈大笑起來,連帶著那張白面包子臉,都開始一顫一顫

    最後還是方繼東看不下去,踹了謝寶祿一腳,“行了,趕緊辦正”

    方繼東的話,謝寶祿不能不

    他們圍繞著罐頭的事情討論了許久,突然方繼東提了一嘴,“小甦,我來鎮上的時候,可是听說了,你做紅燒肉的手藝可是一絕,”

    這簡直就是明

    “那我們要不要試著做一下紅燒肉?”

    謝寶祿皺了皺眉頭,“現在做怕是來不及了吧?都這個點”

    說著,他把手上的手表露出來一個表盤,甦清風一看,還真

    他琢磨了一下,心里很快就有一個主意

    “謝師傅,方師傅,要不……咱們回家做?剛好鎮上的招待所住不下這麼多人,你們晚上也可以來我家”

    謝寶祿和方繼東有些心動,但更多的是猶

    他們兩人也是從苦日子過來的,自然不會嫌棄農村的土屋,可是他們怕的是,兩個大男人跑去甦清風家里住宿,會給他們帶來麻

    要是遇到房間不夠的情況,那可就太尷尬

    甦清風看出了他來在猶豫啥,當即就笑道,“我家剛起了房子,但過兩天才是溫鍋咱們睡老宅那里,那兒也是青磚房子,熱灶熱炕的,比不上廠里的宿舍,但是還算熱就看您想去哪”

    方繼東心中的天平,因為那一句熱鬧,徹底偏向了甦清風那一

    人老了,就總會想著要熱鬧一點,雖然方繼東也不算是垂垂老矣的人,但是人到中年,思想總會有點變化

    就听到他說了一聲,“行,那就麻煩你”

    方繼東都說了這話了,謝寶祿剛好也對甦清風的老家感興趣,也順口答應下來

    幾人一邊商量著紅燒肉罐頭的可能性,一邊準備去看看,還有沒有好的五花肉,今天先試試甦清風的水

    他們仨人悠閑地溜走了,剩余的水果罐頭那一組,就有些心亂

    不是,人家都下班了,他們還在這趕工,心情能好才

    而且大家嘴上都覺得肉罐頭不太可能,但是方繼東的名頭,那在省城都是響亮

    這次有他出手,再加上甦清風這個異軍突起的黑馬,結果如何……大家還真不知

    1

    (本章完)

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