男神高小冷

第154章 【廚藝比試】二

類別︰其他類型 作者︰龍門笑笑生 本章︰第154章 【廚藝比試】二

    “組長,你沒事吧!”正操作攝影專用升降機的小穆攝影師慌忙問道。

    “好好的錄你的像,如果漏掉了一個精彩的鏡頭,小心我扣光你的獎金。”光頭朱大壯惡狠狠的道。

    小穆攝影師已經習慣了,他的這位光頭組長就是刀子嘴豆腐心,平時對他們還是蠻好的。

    而且小穆攝影師也被錢不食和孫不語那兩位老評委給嚇著了,畢竟這樣光盤行動的品嘗方式他還是第一次看到。

    錢不食通常的品嘗美食都不是用嘴的,有的名廚師拿來的美食他只會看上一眼就給了差評。

    遇到品相好的美食他最多是聞一聞,有時候那些五星級大飯店的高級廚師都會以自己的菜品被錢不食聞過而沾沾自喜。

    如果哪位幸運兒的菜品可以被錢不食老怪物品嘗一口而不吐出來的話,那位廚師的身價則立馬倍增啊,不知道會被多少的頂級大酒店爭搶拉攏呢。

    而孫不語就更加的古怪了,那些精美的菜品端到他的面前,他不看不聞也忒瑪的不說話,搞的那些大廚都恨死他了。

    可是只要他一開金口,那位廚師的身價就立馬上天了,幾十年來,能夠讓孫不語老前輩開口說話的天才廚師屈指可數,每一位都是可以開宗立派的傳奇人物。

    而今天孫不語不但吃光了兩個碟子里的素炒土豆絲,還喋喋不休的和錢不食在爭論著什麼。

    最後他們給的票數竟然是一樣的,那就是他們分別都給高小冷和王老怪投了一票,高小冷也是沒想到會有這種情況啊!

    “這忒瑪和沒投票有什麼區別?”一口沒吃上的李海忍不住的摸著小胡子的腹誹。

    接下來他們按照約定好的開始做土豆炖牛肉,這道菜仍然還是分成四份的,當然,這四份土豆炖牛肉又被那兩個老頭評委給吃光了,而他們仍然是每人都給投票。

    這兩道菜依然是打了個平手,而為了決出勝負,他們只好開始變著花樣的土豆百做了。

    高小冷知道王老怪的食材及作料都少的可憐,所以他在等王老怪先出招。

    “哎,那個小胖子你告訴高老板,下道菜是拔絲土豆,順便給我拿點白糖和面粉來。”王老怪指著王大胖道。

    王大胖自然不會輕易離開他的姐夫哥了,萬一他的姐夫哥被其他人擠著踫著都是他的失職,不過王大胖卻把王老怪的吩咐如實的轉述給了高小琴。

    高小琴又把王老怪的意思告訴了高小冷,而高小冷卻感到好為難。

    因為高小冷做拔絲土豆的白糖及面粉也只有一份,而如果是給王老怪普通的白糖和面粉,那高小冷則是勝之不武。

    其實勝之不武也沒啥,可最關鍵的是系統未必會承認高小冷贏了,否則高小冷才不會在乎自己是怎麼贏得這個王老怪呢,畢竟高小冷對王老怪的奇石和蔬菜都是勢在必得的。

    沒辦法的高小冷只好把白糖及面粉分了一半給王老怪,而王老怪一看分量,立即就明白了高小冷的意思。

    廚藝達到了一定的境界之後,他們的心靈甚至都是相通的。

    這拔絲土豆高小冷是第一次做,不過土豆百做大全里有這個菜譜的做法,其實就算是沒有,系統也是可以隨時給他惡補出來的。

    高小冷是第一次做,而李海也是第一次看高小冷做,所以李海必須目不轉楮的看才過癮。

    可是,王大胖同時還想觀看王老怪做拔絲土豆,無奈之下,他只好吩咐王大胖好好地觀看王老怪做拔絲土豆的過程,等會再听王大胖的轉述好了。

    “王大胖,好好地觀看王老怪做拔絲土豆的過程,等會我要听你的轉述。”李海摸著小胡子得意洋洋的吩咐著。

    “姐夫哥,我直接把王老怪的制作拔絲土豆的過程拍成小視頻行不?”王大胖掏出手機的說道。

    “你愛咋滴咋滴,等會我能看到就行了。”李海不想分神的摸著小胡子的說道。

    王大胖用手機錄著王老怪那邊,其實目光還是和他的姐夫哥保持一致的,他本來就是個沒主見的家伙,所以他才會學著他的姐夫哥的樣子觀看高小冷制作拔絲土豆的過程。

    只是李海在摸著小胡子的觀看,而王大胖是托著下巴的在觀看。

    高小冷不想再和王老怪打持久戰了,如果可以用王老怪提出來的拔絲土豆來打敗這個王老怪,那才是一件大快人心的事呢。

    高小冷先把系統提供的油突然燒至中熱,然後用空中切削土豆的絕技,幾秒鐘就把一顆土豆削成了幾乎等大的土豆塊。

    然後那些土豆塊被高小冷用碟子接住,再把這些土豆塊倒入油鍋里炸至金黃色撈出。

    其實一般的廚師都會在熬油之前就把土豆切好成塊的,否則等到油熱了再切土豆會來不及。

    可是高小冷可不是一般的廚師,他是廚神小白初級,所以,他會在油熱了之前五秒鐘再切土豆,這樣可以保證土豆塊最大限度的新鮮。

    撈出金黃色的油炸土豆塊之後,高小冷立即開始用避味筷子攪動面糊,同時開始用另一口鍋燒油熬制糖稀。

    高小冷雙手齊動,把那些金黃色的土豆塊和入面糊中掛縴之後,再次的在第一口油鍋里炸至金黃色撈出。

    同時再把熬制好的糖稀均勻地澆至二次成金黃色的土豆塊上,拔絲土豆就做成了。

    當然,吃拔絲土豆也是很有講究的,高小冷本來做的拔絲土豆就只有半份,現在又分成兩小份,每一個白色的碟子上只有幾塊拔絲土豆而已。

    高小冷又迅速地榨了一杯天山雪梨汁,這可又花費了高小冷五百塊啊,不過為了給那兩位評委以絕佳的口感體驗,說不得也只好破費一回了。

    當然,高小冷是把天山雪梨汁分成兩個半杯讓高小琴端過去的,免費品嘗能有半杯就算是不錯了。

    錢不食和孫不語正感到有些口渴呢,自然對高老板送來的天山雪梨汁大有好感,沒想到他們稍微一品嘗,竟然沒忍住的差點喝光了,這是留給他們蘸拔絲土豆用的啊!

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