窯主去，錢溪五、管家，皆帶著醉勁去看，看窯主邁進塌毀房子。窯主在塌毀房里走了一半，他二人回過頭來帶著醉勁啃肉。
磚窯的工人們在往下卸磚瓦，幫忙的二寶子龍少戴著老夏與方頭伙計搬磚手套往下卸磚。往下搬磚，二寶子贊道︰“這手套不錯。”
“嗯，好。”龍少摞了磚，瞧眼手套。
手套給了人，那老夏與方頭伙計，皆空手搬磚。空手搬磚搬一陣便磨手。老夏面上沒啥，是他提出借的。那方頭伙計卻是面上難受，搬磚顯得不情願。
窯主走進院子，這家掌櫃坐那椅子上啃肉，見一人手掐旱煙卷，肩上背著包裹進院，他問道︰“你是干啥地呀？”
這家人問，窯主走兩步停下。他看那問話的人，抽口煙，道︰“我是磚窯的窯主，那磚就是我地，從我那磚窯拉地。”
“啊？你是磚窯窯主呀？那個你是哪個磚窯窯主，是村北那個嗎？”這家掌櫃坐那椅子上問。
“是那個，村北磚窯。全村就我那一家。”窯主回。窯主向挪兩步，抽口煙。
“你有啥事呀？”這家掌櫃問。
那人問，窯主問︰“你是什麼人，看你像這家主人。”
這家掌櫃回道︰“我是這家掌櫃。”這家掌櫃問︰“你有啥事？”
“你是這家掌櫃。”窯主抽口煙，他道︰“听說你家賣烤肉那種醬料，拿刷子蘸了，往烤肉上刷？”
“你听誰說地？”這家掌櫃問。
“那人說地？”窯主側轉身，往管家對坐那人指，一手指，另一手抽口煙。這家掌櫃看去，見是與管家喝酒那工人。他問︰“他告訴你地呀？”
窯主回︰“他告訴我的。”
人都來了，別人告訴。這家掌櫃想下，他問︰“你要買多少？”
窯主將煙往嘴上放，說︰“那玩應，夠吃就行。五六十斤肉。你家咋賣地，是擱壇子不？”
他家那醬料都是賣燒烤時，往燒烤上刷，賣的是燒烤，而不是將醬料拿出來單賣醬料。他家那醬料倒是擱壇子裝的，那壇子如那石凳子般大，里頭有個小半壇子。他賣了就得再做。他說︰“我家那壇子還剩些，有個小半壇子。你要買多少？”
“五六十斤肉，你看得刷多少，你那壇子夠不？”窯主掐煙問。
“你要買，賣你一半吧。另一半我家留著。五六十斤肉，夠你刷的。”這家掌櫃回。
窯主朝這家掌櫃抱拳︰“成交。”
這家掌櫃家見了，抱下拳回下禮，烤肉在腿上盤中放著。他回了禮放了手問︰“你有裝地東西沒？”
窯主來，是坐著磚車來，與村主去村衙取賣磚瓦的錢，不是來買刷肉的醬料的，裝醬的壇子他哪想過帶。他說︰“沒有，你家有裝地沒？”
“裝地，小壇子倒有。不過，你得拿這個。”這將掌櫃將手捻著。
“這個？”窯主伸手捻了捻。窯主知道意思，將兩手抬起，朝這將掌櫃抱拳︰“成交。”
“你現在就要？”這家掌櫃欲起來。
“掌櫃給我去舀？”窯主見這家掌櫃欲起，問道，兩手抱著拳，右手上掐著旱煙卷，旱煙卷升著青煙。
這將掌櫃端了腿上盤子，起身。道︰“隨我來。”
“麻煩。”窯主朝這家掌櫃抱了下拳，一手放下一手掐煙隨這家掌櫃去。
窯主隨這家掌櫃去了。院中掌櫃夫人在坐那吃烤肉，倆丫鬟在吃烤肉，倆家丁在吃烤肉。他們在吃烤肉，吃燒烤美味。
管家與錢溪五皆喝醉了，那錢溪五說︰“這烤肉烤的咋樣，管家？”
“行，你這烤地，不比賣燒烤的，烤的差。”管家說到此，想起錢溪五來，他說︰“待給，塌毀房子村民，蓋了房子，你，整個燒烤爐，在街邊賣燒烤行。燒烤這東西，都愛吃，能掙錢。”
管家喘著粗氣，啃烤肉。
听了管家的話，一直空蕩蕩的錢溪五，仿佛尋到了一盞油燈，照亮了自己。自己似有了方向，有了要做的。他嘴里慢慢的烤肉，想著，想著賣燒烤。
看眼錢溪五，管家說︰“咋樣，想不想蓋完房子干燒烤？”
錢溪五有了奔頭，前途有了油燈。他想畢，道︰“管家，你不是人那。”
管家听了一愣，咋被錢溪五罵了？錢溪五道︰“管家，你不是人那，你是，我，錢溪五，你是我錢溪五。”錢溪五將手指著自己心窩，說︰“你是我錢溪五，面前的一盞燃燒的油燈。你，將我的面前照亮了。”
管家看錢溪五，听他說話。
錢溪五打了個嗝，說︰“管家，我得感謝你呀。你照亮了我，前面的路。”
“我咋照亮地你？”管家問。
錢溪五將烤肉抬起，道︰“這個。”
管家看錢溪五啃得不成樣的烤肉，問︰“這是啥？”管家拿未伸直的手指。
“這是燒烤。”錢溪五說。他看管家。
管家看眼前溪五那烤肉，說︰“這還叫燒烤了嗎？”
錢溪五看眼手中烤肉，說︰“也叫燒烤。”
錢溪五上身晃了晃，他說︰“管家，你給我指了一條路，一條燒烤之路。管家，我跟你蓋了房子，就弄個燒烤爐，賣燒烤。到時，你到我那吃燒烤去。免費請你吃。”
“你真要干燒烤？”管家問。
“干。干燒烤，掙錢呀。燒烤這東西，香啊。誰聞誰想吃，吃了還想這口。”錢溪五說。
管家看錢溪五，將手上啃得不成樣的烤肉動著，說︰“你要成掌櫃了。”
錢溪五現在是工人，給管家干活的工人。蓋了房，給管家當了工人。他便弄個燒烤爐，在街邊賣燒烤，賣燒烤，離掌櫃還遠著呢。他瞧街邊商鋪，都是二層樓，大院子，正房廂房，家里伙計家丁，丫鬟。那生活，離他還遠著呢。
他看街邊商鋪，難免覺得困難。錢溪五低頭看地，上身晃晃。看得一會兒地，錢溪五說︰“我能當上掌櫃嗎？在街邊，賣個燒烤？”
管家啃烤肉，嘴里嚼著，瞧他那啃得不成樣的烤肉。說︰“世上無難事，只怕有心人。只要你將心放正，啥事都能成。”
管家已喝醉，他說︰“千里之行潰于蟻穴，凡是都要一步一步積累。那一千步，便都是一步一步積累的。你不走，不前行，那一千步咋能有呢？咋能從山腳登上山頂呢？做人要不畏困難，明白不？”管家話畢啃口烤肉。