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在2020年的時候,全世界的便利店模式,已經基本趨于穩定了。
除了各個國家的地方品牌,7-11在全球稱得上是霸氣十足的攻城略地,絕對的老大。
然而它在華國內地卻是偏偏水土不服,輸給了老二faart。
甚至于在華國最大的城市滬海市,它還輸給了老三羅宋。
只不過呢,無論faart、羅宋、上下午、sunkus這些怎麼追趕,7-11的霸主地位,一二十年之內,都沒有辦法動搖。
這里面就牽涉到一個品牌文化問題,也牽涉到一個自身運營的問題。
7-11的老巢在美.國,但它真正發展成一個便利店文化,讓便利店文化風行全球,至少是全球的發達國家,卻是在日.本。
當初在美.國7-11只是一個很普通的便利店,並沒有太多的特點,它的所有人也沒有想著怎麼去深耕便利店文化,怎麼去好好的發展未來,把它做大做強。
在南方集團,7-11自始至終都只是他們的第二線的品牌
正是通過不斷的在日.本的發展和實踐,它才能發展成一個擁有數萬家門店,利潤率全球第一的超級零售便利店集團。
這個過程會持續十年、二十年,甚至是以後每一年,他們都在不斷的調整和進步,這也是為什麼7-11一直保持優勢的重要原因。
7-11進入日.本是1973年,真正開始營業是1974年,到了如今已經差不多有1300多家店面的7-11,還在很原始的探索之中,鈴木敏文還沒有開始開掛,沒有狂飆猛飛的迎來自己的超高速發展期。
以後7-11號稱的1000多種服務和商品的變x營業模式,現在還只是一個雛形。
但是,這事兒鈴木敏文還沒有摸索出來,殷俊卻早就已經了然于心了啊!
伍漢是沒有7-11的,不過殷俊去香江旅游的時候,見到大街小巷到處都是7-11,就對7-11產生了興趣,特意去了解了一番,也由此知道了這個零售便利店是多麼的牛比,它的模式是多麼的先進,多麼的具有制霸一個城市、一個區域的能力。
講真。
依照7-11的模式,在2020年可能還顯現不出來,但到了2030年,當華國人的素質和財富已經到達了一定的層次,那麼那些什麼美宜佳、可的、紅旗、好德等等省.級連鎖店,全部統統都要被7-11、faart、羅宋這些國際品牌給擊潰。
因為人家的運營模式和不斷研發進取的精神,絕對不是你這些得過且過、小富則安的本土品牌能比擬的。
這一次在香江建立7-11,殷俊甚至都沒有從美.國總部挖幾個人才過來。
他只是在春節後的時候,在本地的兩大超市零售業巨頭惠康和百佳超市里面,挖了幾個精英的中層管理人員,然後就把他們集中起來,每天給他們上課講7-11的發展模式。
雖然這樣的授課,在殷俊開始拍《生死時速》就結束了,但對于這些運作便利零售超市有著豐富經驗的管理人員來說,已經是如同醍醐灌頂,茅塞頓開了。
在他們分別去進行各種籌備的時候,殷俊也在讓人觀察著他們的動作。
最後在3月份,籌備得差不多了之時,殷俊才任命了一個協調能力和思索能力最強的人為7-11香江總經理。
這個人叫金秋文,今年33歲,原來惠康超市小商品部的總監,殷俊是花了高價錢,才把他給挖過來。
結果他在這麼一個月的時間里面,無論是店面的選擇、還是在生產供應商的選擇上面,都充分的讓殷俊感覺到了和未來7-11差不多的那種味道,所以在這一次的總經理競爭之中,他就獲得了勝利。
金秋文也不含糊,3月份上任後接著埋頭苦干,終于在4月24號這一天,把50家7-11門店全部正式營業!
7-11的位置,金秋文選擇在了上環、中環、油尖旺這三個區域。
香江本來就不大,所以50家7-11開在了繁華區域,好像一下子就讓人們覺得,走不了多久,就能看到一家7-11似的。
開在街面道路上的7-11,面積都是在1200方�銋k希 淺5南匝郟 庋 幌倫泳透 -11帶來了足夠多的名氣,也讓開業的第一天,出于新鮮感進入7-11的白領們,簡直擠爆了營業店鋪。
可是,只有7-11的管理人員才知道,為了促成現在這麼開業火爆的現象,他們付出的代價有多麼的大。
最苦惱的就是房租問題。
本來一開始想著麒麟集團財大氣粗,現在房地產又在不斷的升值,所以金秋文他們是建議殷俊直接購買臨街鋪面。
殷俊沒有說話,只是讓他們去了解一下,現在上環中環這些區域臨街商鋪的價格。
結果,許久沒有和鋪面接觸的他們,真是大吃一驚。
油尖旺的臨街鋪面,比如粵東路上面的,價格直接飆升到了1.5萬港幣每方�w 啾熱Ш曜闋閼橇艘槐丁 br />
這都不算厲害的,最厲害的是中環的臨街商鋪,一方�落r暗攪 .3萬港幣,嚇得他們連價都沒有還,直接走人。
這麼一算,油尖旺的一間1200方��