楊胤跟著勇勝來到前台，勇勝簡單的和前台的美女說了幾句，然後又領著楊胤到了辦公室。
咚咚咚……
進！
從里面傳來了聲音。
伸總好，這是我哥，來應聘的。
哥，這是伸總，有什麼你和他說就行了，我先出去了，勇勝和伸總說了一聲就出了辦公室，反手帶上了門。
你好，坐吧，伸總微微一笑，做出一個很紳士的手勢，示意楊胤坐下，並伸出右手，做出握手的動作。
楊胤從進門來就觀察這個伸總，大概三十歲左右吧，還挺年輕，長著一個國字臉，梳著被頭，渾身穿著一身黑色西裝，顯著非常干練。
當然這一切都生在電光火石之間。
楊胤也是一笑，你好伸總，我叫楊胤，說完就坐了下來，看看這個伸總會怎麼說。
听勇勝說你是來應聘的，我們這個酒吧與其他的地方不一樣，除了與其他的地方有相同的地方外，我們這里有一個任務系統，只有完成任務的人才能被我們所錄用，這是對于敢于挑戰自己，越自己的人，敢想敢干敢拼的人專門制定特殊的招聘方式。
這是我們公司的特色。
當然也有普通的職位，管理層︰總經理、運營副總、行政經理、財務主管、辦公室主任、藝術設計等。
舞台︰舞台總監、dj，mc，vj燈光，舞編，ds，歌手，嘉賓，小丑，演員等。
樓面︰樓面經理，樓面主管，服務主管，圍吧主管，後勤主管，安保主管，服務領班，吧仔吧女，服務員，傳送，出品，pa，調酒師，內保，外保，收銀，輸單其他等。
看你如何選擇了。
楊胤想了想，決定接受任務，挑戰自我。
見楊胤挑戰自己，很滿意的點了點頭說道︰“楊胤是吧，明天酒吧正式開業，自己到酒吧公布欄看去吧。”
這還有一些關于酒吧的資料你看一下，說著給了楊胤一疊紙。
管理制度
1、考勤︰如遲到、早退、曠工、請假、休假、調班...
2、紀律︰如上班接打電話、吃東西...
3、法律︰如吸毒、斗毆...
4、獎懲︰如拾金不昧的獎勵，違反規定的懲罰措施...
5、評選︰每月要對員工進行評選考核，勝出者有一定獎勵...
各崗位職責
不知道你酒吧具體多大，都設有那些崗位，主要有以下幾個
1、吧員:如調制酒水、制作果盤...
2、服務員︰如提供酒水服務、打掃衛生...
3、陪酒︰如酒水促銷...
4、收銀︰如收取錢款...
5、管理人員︰如經理、領班
工作流程....
1.認真完成上級分配的任務，做到賓客至上。
2．具體執行上司的工作分配，按規範操作。
3．具體服務所有客人，如︰開茶、清台、上酒水等。
4．除上級有其他工作分配外，要堅守工作崗位。
5．留意自己和工作崗位的清潔衛生。
6．做好儀容、儀表的整潔，講究個人衛生。
7．認真做好開台前的準備和收尾工作。
8．細心觀察客人的情況，及時提供需求服務。
9．積極參加培訓，不斷提高業務水平。
1o．服從上級的工作安排、調動，凡事先服從後上訴。
11．清楚每天的特別介紹、估清單（收牌）。
12．對食物及飲食有深切了解，遵照經營方針工作，按照規定的服務工作程序做好服務工作。
13．盛情款待及注意觀察顧客的需要，要求隨時保持酒樓台椅的整潔、整齊、準確無誤地將食物或飲品送到客人台上。
14．遇到客人投訴時，應立即報告上級處理。
15．客人離去後，盡快清理現場，重新擺設餐台，繼續做生意。
16．按實際需要，做好餐前準備工作，預備醬汁及補充工作台的餐廳器皿及其它用具。
17．擦亮餐具並經常保持餐廳環境及各項用具的整潔，使其符合衛生標準。按酒樓定下的操作程序及規則，做好各項開市工作。
18．分工不分家，與各級同事充分協作，為顧客提供良好的服務，又快又好地完成接待任務。
19．熱心指導新入職的服務員。
2o．以主動、熱情、禮貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。
21．席間服務時注意添加酒水，更換餐具、煙缸，主動為客人點煙，跟菜，客人結賬時將點菜單交給領班或主任。
22．上班時集中精神，控制情緒，保持良好心態服務客人；不可幾人聚在一起閑談從而影響工作及形象。
23．遵守酒樓制定的各項規章制度，完成上級指派的其它工作。
如果是選擇任務系統的時間自由分配。
我草……
第二天，酒吧開業大吉……
主要介紹了下活動。
單身派對，顧名思義，是單身男女聚集在一起，舉辦的派對活動。參加單身派對的人都是單身，為了認識更多的人，也期待著能找到與自己一見鐘情的對象。酒吧在周末舉辦這樣的單身派對，為青年男女創造更多的戀愛機會。
最傳統的化妝舞會
就算你沒有參加過，你也不可能不知道化妝舞會這個概念。各式各樣的面具，奇異的服裝，化妝舞會的主題可以多種多樣，也許是灰姑娘，也許是王子，也許是撒旦，也許是天使，無論你打扮成什麼樣，在化妝舞會上，只要戴上特殊的面具，就沒有人能認出自己。聖誕節、萬聖節，甚至是新舊交替跨年的那一天，總有酒吧會舉辦這樣傳統的化妝舞會，等待人們盛裝打扮自己，然後走進舞池，翩翩起舞。
最新潮的銳舞派對
銳舞，來源于英文里的“rave”一詞，一開始只是一種地下party，一群人聚集在一起，盡情happy一下。現在在很多酒吧里，都盛行這種新潮的銳舞派對，銳舞代表著人們在dj的打碟號召之下，通宵達旦，歡快起舞。打扮入時的年輕人，沉醉于動感十足的舞曲音樂，舞動當中，釋放自己在生活和工作中聚集起來的巨大壓力。銳舞派對是狂歡派對當中最瘋狂的一種，也是一種完全新潮的主題派對體驗。
sm派對
不用解釋了吧，只要你的演藝吧夠膽量，就拿起小皮鞭盡情的抽下去吧
類似的有僕人派對制服派對等等……
(本章完)
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